Bandeja

Cuando hagamos parrilladas o asados con el rosticero, situado en el fondo con un poco de agua, la bandeja nos puede servir para recuperar la salsa. Y si el fabricante lo recomienda, podemos cocer alimentos (pasteles, gratinados,…). En ciertos modelos de horno autolimpiables por pirolisis, la bandeja también es pirolizable y puede permanecer dentro del horno durante la limpieza.

Rosticero

El rosticero es un accesorio que se adapta en el horno y que nos permite cocinar aves de corral, pavos, piernas de cordero,… de manera uniforme en todos sus lados.

Si hemos usado un temporizador en el horno, cuando el tiempo termina y el horno se apaga, el rosticero sigue girando para que el calor que hay acumulado en el grill no queme o seque ninguna parte del alimento.  

Otros accesorios

Los hornos suelen venir con un grill o rejilla reposa platos. Los hornos multifunción suelen venir con dos de estas rejillas. También hay hornos que vienen con una placa pastelera, placa antiadherente, especial para preparar pasteles, pan, pizzas,… También podemos encontrar hornos con cajón calienta platos, rustideras especiales para el horno, salvabandejas antiderrame,…